A. Gizi Seimbang pada Bayi8
Gizi seimbang adalah makanan yang memenuhi 5 kelompok zat gizi dalam jumlah cukup dan terdiri dari karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral dengan prinsip tidak berlebihan dan tidak kekurangan. Khusus untuk bayi dan balita gizi seimbang didapat dari protein 9-15%, karbohidrat 45-55%, dan lemak 35-45%.
Prinsip pemberian MP-ASI menurut WHO, yaitu:
- Menyusui tetap dilanjutkan sampai anak berusia 2 tahun.
- Pemberian MP-ASI tidak dengan paksaan.
- Menerapkan higienitas dan persiapan makanan yang sesuai.
- MP-ASI mulai diberikan saat usia 6 bulan dengan jumlah makanan yang sedikit dan ditingkatkan seiring bertambahnya usia.
- Secara bertahap ditingkatkan konsistensi dan varietas makanannya.
- Tingkatkan frekuensi makan anak secara bertahap.
- Memberikan makanan yang bergizi seimbang.
- Tambahkan MP-ASI terfortifikasi dan suplemen vitamin jika diperlukan
- Selama sakit, tingkatkan asupan cairan dengan memperbanyak menyusui.
B. Gizi Seimbang pada Balita8
Kebutuhan zat gizi balita mengalami peningkatan karena masih berada pada masa pertumbuhan dan terjadinya peningkatan aktivitas fisik. Anak usia 2-5 tahun sudah mempunyai kemampuan memilih makanan yang disukai. Selain itu, anak balita sudah mulai sering keluar rumah sehingga rentan terkena penyakit infeksi.
Hal-hal yang harus diperhatikan, yaitu:
- Jadwal makan pada balita baik itu makanan utama ataupun snack harus diberikan secara teratur dan terencana.
- Lama waktu makan maksimum 30 menit.
- Tidak ada paksaan atau hukuman pada si anak meskipun anak hanya makan 1-2 suap saja.
- Biasakan anak makan di meja makan tidak sambil bermain ataupun menonton televisi.
- Menciptakan pola makan yang baik untuk anak balita.